Schinken-Spezialitäten mild über Buchenholz geräuchert
Echte Handwerkskunst, regionale Tradition und unverwechselbarer Geschmack – dafür stehen die Schinkenspezialitäten vom Agrar-Betrieb Dorfilm in Thüringen. Mit viel Sorgfalt und Zeit entstehen bei uns Produkte, die für höchste Qualität und feinen Genuss stehen. Alle unsere Schinken sind mild geräuchert, wodurch sie ihr charakteristisches Aroma entwickeln – einzigartig, unverkennbar und typisch thüringisch.
Unsere Auswahl im Überblick:
- Bauernschinken – herzhaft, aromatisch und ein echter Klassiker
- Lachschinken – besonders zart und mager, ein Genuss für Liebhaber
- Rollschinken – raffiniert gewürzt und kunstvoll gerollt
- Schweinefilet / Lende – zart und saftig, wahlweise naturbelassen oder mit feiner Füllung
- Schinkenspeck - herzhafter Klassiker
Ob für den Alltag, festliche Anlässe oder als regionale Spezialität zum Verschenken – unsere Schinken stehen für Qualität aus Thüringen, die man schmeckt.
